Черемуха. Черемхово. Фестиваль

Кадриль. Фигура вторая «Привечальная»

В качестве почетных гостей Фестиваля, согласно кадрильной Фигуре второй, «привечали» главных спонсоров Фестиваля — Агентство по туризму Иркутской области, которое представляли начальник отдела выездного и внутреннего туризма Нина Новикова и Антон Тимофеев, консультант муниципалитетов, участвующих в конкурсе выделения средств лучшим событийным проектам.

И вот теперь уже сцена и площадь Кадриль стала доступна многочисленным творческим коллективам Иркутской области, попавшим на Фестиваль согласно строгому отбору Иркутского областного Дома народного творчества.

По традиции, хозяева открывают концертную программу, и наш город представил любимый черемховцами коллектив: народный ансамбль современного танца «Танцевальный лимузин» (руководитель Усынина Ирина Александровна, Дворец культуры «Горняк»).

Хореографическая сюита языком танца рассказывала, по сути, ту же историю черемховских героев пьесы Владимира Павловича Гуркина «Любовь и голуби», задорную и очень узнаваемую.

Черемуховое ассорти

Настоящим гастрономическим праздником стала местная кулинарная площадка. Жители и гости города смогли отведать разные сладости, варенье, джемы и конфитюры из черемухи, напитки.

Всего в конкурсе было заявлено 3 номинации: «Кондитерские изделия», «Хлебобулочные изделия» и «Напитки, варенья, джемы, конфитюры и т. д.». Казалось бы, соревновательный спектр не широк, и количество представленных на конкурс изделий каждой номинации будет уменьшать шанс на победу. Но ведь это — наш, Черемуховый Фестиваль! А это значит, что оргкомитет кулинарного конкурса продумал все: и возможности участников, и все детали представления изделий.

Например, уровень профессионализма участников, а также их организованность, — легли в основу распределения по группам. Их тоже было выделено три: профессиональные организации, физические лица и некоммерческие организации, образовательные организации и учреждения культуры.

Свою продукцию представили 35 организаций разного типа, а всего участников конкурса было 50. Строгое жюри оценивало 68 блюд из черемухи, представленных на конкурс в разных номинациях.

Представлением на конкурс и вкуснейшей апробацией счастливчиков из числа гостей Фестиваля история черемуховых вкусняшек не ограничилась. Во-первых, не все приготовленные вкусности мастера представили на конкурс, они были доступны для широкой продажи массе желающих отведать черемуховых деликатесов.
А во-вторых, в сентябре наш музей издаст книгу кулинарных рецептов блюд из черемухи, и там будут фигурировать именно эти герои кулинарной площадки. И вот тогда каждый желающий, ориентируясь на «Черемуховое ассорти», сможет повторить у себя дома любой из понравившихся оригинальных рецептов.

Так что — следим за новинками, стараясь не пропустить презентацию книги. Тираж, конечно, будет ограниченным, так что заказывать можно уже сейчас, обратившись в музей истории города Черемхово.

Pages: 1 2 3 4 5 6